Halványító zeller leves

Hozzávalók:

1 cs. halványító zeller
1 fej vöröshagyma
2 evők. rizs
1 dl tejszín
vaj
só/vegeta
fehérbors

A szárzellerről a megfelelő tisztítás után letépkedjük a leveleket, amit félre teszünk, a szárát fél centis darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és kockára vágva kevés vajon megdinszteljük. Hozzátesszük a zellerszár darabokat, és kevergetve tovább pároljuk kb. 5 percig. Felöntjük vízzel, sózzuk/vegetával és fehérborssal ízesítjük, és félpuhára főzzük. Beleszórunk két kanál rizst, és amikor megfőtt benne, hozzáadjuk az összevágott zeller leveket. Végül a tejszínt is hozzáöntjük, és forrásig hevítjük.

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.