Gyömbéres rebarbara
Hozzávalók:
5 db rebarbara szár 2 db körte 10 dkg nádcukor 1 borospohár olvasztott méz 2 tasak vaníliás cukor 1 csipet gyömbér pici margarinnal kikent tepsi (26x17cm) Elkészítése: Kikenem a tepsit margarinnal és beleszórom a tepsibe a felszeletelt gyümölcsöket. Tetejére rászórom a cukrot, rálocsolom az olvasztott meleg mézet, erre jön a vaníliás cukor és a csipet gyömbér, majd az előre felmelegített sütőbe tolom. Én 1,5 órát sütöttem. Rengeteg leve lett, amit szörpként fogyasztottunk. A megsült gyümölcsöt egy fél órára a fagyasztóba hűtöttem. Tetejére tejszint raktam. Bizonyára kalória dús, de hébe-hóba megengedhető. Nagyon, de nagyon finom.
A receptet és a képet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|