Ez a recept azért is nagyszerű számomra, mert férjem nagymamájától van.
Csokis nápolyi krumplicukorral
Hozzávalók:
10 dkg krumplicukor
10 dkg kristálycukor
10 dkg vaj
5 dkg csokoládé
1 kávésk. darált kávé
1 teásk. víz
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg darált dió
2 dkg darált keksz
2 ostyalap
A dió és a keksz kivételével az összes hozzávalót egy lábosba tesszük, feltesszük a tűzre, és lassan főzzük addig, míg a cukor elolvad és egynemű masszát kapunk. Levéve a tűzről belekeverjük a darált diót, és a darált kekszet. Két ostyalap közé kenjük, a felső ostyalapra lehet egy üres tepsit tenni, akkor szépen rásimul. Hűtőbe tesszük teljes dermedésig, majd szeletelhető.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|