Fügetorta
Hozzávalók:
8 dkg vaj 8 dkg cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 10 dkg liszt 1 evők. darált dió 1/2 cs. sütőpor 1/2 citrom héja 6-7 db friss érett füge 3 dl édes tejszínhab
A vajat a cukorral habosra keverjük, a tojásokat hozzáadjuk, majd a lisztbe elkevert diót és sütőport, végül a fél citrom héját. Kivajazott-lisztezett tortaformába simítjuk a masszát, az érett fügéket megmossuk, leszárítjuk, kettévágjuk, majd a tészta tetején szépen elosztjuk. 160 fokra előmelegített sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
A kikevert masszát tortaformába simítjuk, tetejét felezett érett fügével kirakjuk.
Megsütjük.
Ha kihűlt, édes tejszínhabbal díszítjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|