Magyaros csirkecombok

Hozzávalók:

6 egész csirkecomb
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 teásk. pirospaprika
1 mokkásk. őrölt kömény
1 mokkásk. feketebors
2 teásk. só
1 dl olaj
2 paradicsom

Egy tálba rakjuk az apróra vágott hagymát, a szétnyomkodott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, köménnyel, sózzuk, borsozzuk, és az olajjal jól összekeverjük. Egy sütőzacskóba tesszük az előzőleg megtisztított csirkecombokat, ráöntjük a fűszeres pácot, és jól átforgatjuk, hogy mindenhol érje. Egy éjszakát így pihentetjük hűtőben. Másnap a megmosott paradicsomot, forró vízbe dobjuk egy pillanatra, majd hideg vízbe átszedjük, és lehúzzuk a héját. A sütőzacskóba várakozó csirkecombokhoz adjuk a paradicsomot is összevágva, lezárjuk a zacskó száját, és megsütjük (180 fokon 90 perc). Tálaláskor a húsokat tálra rakjuk, és a szaftját ráöntjük. Rizzsel, galuskával, vagy akár kifőtt tésztakörettel tálalható. 

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.