Ennek a süteménynek több elnevezése is van, nevezik Gumi szeletnek, vagy Radír szeletnek.

Rezgő szelet

3X1 dl vizet forralunk 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül.

1. réteg: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin.

2. réteg: 3 tojás, 4 evők. cukor, 3 evők. kakaó, 1 dl zselatin.

3. réteg: 2 dl tejföl, 2 cs. vaníliás c., 4 evők. cukor, 1 dl zselatin.

4. réteg: gyümölcskocsonya

Egy lapos tálat (tepsit) kivajazunk, beleöntjük előbb a kikevert sárga krémet, hűtőbe tesszük, míg teljesen megdermed, aztán a kakaós krémet ráöntjük és lehűtjük, majd a fehér tejfölöset. Hűtőben hagyjuk megdermedni, tetejére egy csomag gyümölcskocsonyát öntünk.

Megjegyzésem: Minden rétegnél meg kell várni a teljes megdermedést, úgy ráönteni a következőt, különben összekeverednek a krémek. A zselatin, ha megdermedne a krémhez keverés előtt, újra melegítéssel folyékonnyá tehetjük.

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2023.03.13. 08:41 DavidExale dark web drug marketplace dark web markets