Gluténmentes kukoricalisztes püspökkenyér 
  
Hozzávalók:

15 dkg gluténmentes kukoricaliszt
15 dkg porcukor
6 tojás
1/2 csomag sütőpor
5 dkg mazsola
10 dkg bármilyen aszalt gyümölcs
5 dkg rokokó csokis tortadara
10 dkg vaj
7 dkg aprított dió vagy mogyoró
 
Elkészítése: A 6 tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük és félre tesszük. A tojások sárgáját a porcukorral és a vajjal habosra keverjük, ezt követően hozzáadjuk a sütőporral összevegyített kukoricalisztet és a többi hozzávalót, legvégül a felvert tojásfehérje habját könnyed mozdulattal bele keverjük. Sütőpapírral kibélelt hosszúkás tepsibe, vagy őzgerincformába öntjük a masszát. Kb. fél óra alatt megsütjük (fontos a tűpróba).

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, ezúton is köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés