Kapucíner szelet
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás 6 evők. porcukor 1 dl étolaj 6 evők. liszt 1/2 cs. sütőpor 2 evők. kakaópor
Krém:
2 cs. tejszínízű pudingpor 5 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 evők. kakaópor 1 evők. darált kávé
Tetejére csokimáz
A tésztához 6 tojássárgáját, 6 evőkanál porcukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6evőkanál lisztet, fél cs. sütőport, 2 evőkanál kakaóport és a 6 tojás keményre felvert habját. A tésztát papírral bélelt tesibe öntjük, majd kissé előmelegített sütőben megsütjük.
Krém: 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. 5dl tejben felfőzünk 2 csomag tejszínízű pudingport, majd kihűtjük. A tejszínes és a vajas krémet összekeverjük, kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport, a másik felébe 1 evőkanál darált kávét keverünk. A tészta tetejére először a kávés, majd a kakaós krém kerül. A krém tetejére csokimázat teszünk. Rendkívül mutatós, finom és nem utolsósorban egyszerűen elkészíthető sütemény.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|
Nagyon jó ez az oldal.