Paradicsomos zöldbab főzelék

1/2 kg zöldbabot enyhén sós vízben roppanósra főzünk, de csak annyi vízben hogy ne lepje el a zöldbabot, majd ha a vizét elfőtte, hozzáadunk 300-400 ml házi, vagy bolti paradicsomlevet és együtt felfőzzük. 1 teáskanál vegetával, 1 csípet oregánóval ízesítjük. Ügyeljünk arra, hogy az oregánó íze ne domináljon a főzelékbe, de pikánsan érződjön. 3 evőkanál lisztet dörzsöljünk el egy (200ml) doboz 20 %-os főzőtejszínnel és kb. 1 dl tejjel, majd ezzel habarjuk be a paradicsomos babot. Rövid ideig rotyogtassuk össze. Akinek ízlik, pici kristálycukrot is adhat hozzá.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés