Fonott szűzpecsenye
A sertésszüzet lehártyázzuk, majd rostjaival párhuzamosan 3 részre vágjuk úgy, hogy az egyik végét nem vágjuk át. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítjük. A három csík mellé bacont teszünk, és a szalonnával együtt megfonjuk a húst. Végét fogvájóval összetűzzük. Kiolajozott tepsibe helyezzük a fonatot, tetejét meglocsoljuk még olajjal, majd 170-180 fokos sütőben megsütjük
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Sose halunk meg,,,,,,szűzpecsenye nélkül!