A recept forrása a Receptözön lap egy kis változtatással.
Vajas-vaníliás táskácskák Hozzávalók:
25 dkg liszt 8 dkg kristálycukor 1 cs. sütőpor 20 dkg margarin (Ráma) 2 egész tojás 2 cs. vaníliás cukor pici só bármilyen lekvár Elkészítése: A lisztet a sütőporral elvegyítjük, amihez hozzámorzsoljuk a margarint. Miután jól összemorzsoltuk, hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojásokat. Mindezeket a kezünkkel összedolgozzuk. 1 órára a hűtőben folpackba csomagolva pihentetjük. Ezután deszkán vékonyra nyújtjuk és egy vizes pohár segítségével kiszaggatjuk. Közepébe bármilyen lekvárt teszünk, majd összehajtjuk ujjunkkal, vagy egy villa segítségével. Sütőbe tolva világosra sütjük kb. 20-25 perc alatt. Még forrón porcukorba hempergetjük. Nagyon omlós, finom süti az eredmény.
A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|