Húsmentes rakott karfiol

Hozzávalók:

1 nagyobb fej karfiol
150 ml rizs
4 db keményre főtt tojás
200 ml főzőtejszín
ízlés szerint vegeta
só
1 csokor petrezselyemzöld
pici olaj (a tál aljára)
csemege paprikakrém

Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, majd sós vízben puhára főzzük. A megfőtt karfiol levében puhára főzzük a rizst is. Leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A tojásokat megfőzzük. Ezt követően egy jénai tálban kevés olajat öntünk, erre ráhelyezzük a megfőtt karfiol felét, a rizs felét, és a felszeletelt tojások felét (2 db), rálocsoljuk a tejszín felét is, amit megszórunk ízlés szerint vegetával. Ezt a műveletet még egyszer megismételjük. Tetejére az íz kedvéért és díszítésképpen megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és paprikakrémmel. Mikróban felmelegítjük.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.