Paradicsomos zöldbab virslivel (HOT PAN)

Hozzávalók:

1 kg zöldbab
1/2 kg paradicsom
10 dkg szalonna
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 pár virsli
2 teásk. pirospaprika
só
bors
majoranna

A szalonnát és a hagymát felkockázzuk, a paradicsom héját lehúzzuk (forró vízbe dobjuk pár percre, így könnyen lejön), a fokhagymát összezúzzuk, a virslit felkarikázzuk. Ha mirelit zöldbabból készítjük, akkor nincs sok teendőnk, de ha frissből, akkor 2 cm-es darabokra vágjuk.
A serpenyőben kisütjük a szalonna zsírját, ha nincs alatta elég, akkor kevés olajat is önthetünk alá. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát, majd a fokhagymát, és kevergetve pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a paradicsomokat és a zöldbabot, felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, majd lefedve a serpenyőt addig főzzük, míg a zöldbab megpuhul. Közben sóval, borssal, majorannával ízesítjük. A végén a virslikarikákat is hozzáadva jól átforraljuk az egészet. Könnyű egytálétel.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.