Túrós batyu
Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg liszt 20 dkg margarin 2 evők. tejföl csipet só
Töltelék:
25 dkg túró 1 tojássárga 2 evők. cukor 1 cs. vaníiás cukor 1/2 citrom reszelt héja ízlés szerint mazsola
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb.3 mm vastagra kinyújtjuk, és 6x6 cm-es kockákra felvágjuk. Mindegyik közepébe egy-egy teáskanálnyi tölteléket rakunk, majd a tészta négy sarkát a tetején összecsípjük. Tepsibe helyezzük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Sütés után a tepsiben még melegen megszórjuk vaníliás porcukorral. Így hagyjuk teljesen kihűlni. Töltelék: A túrót villával összenyomkodjuk, majd a többi hozzávalóval egyszerűen kikeverjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|