Hozzávalók:

10 dkg teljes kiőrlésű zabpehely
10 dkg trappista sajt
1 tojás
5 dkg vaj
1 mokkásk. só
csipet bors

A hozzávalókat egy tálba tesszük, összegyúrjuk, és tenyerünk között egyforma nagyságú golyókat formázunk a masszából (kicsit nagyobbakat, mint egy cseresznye), amit rögtön el is lapítunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 200 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben 15 percig sütjük.

Másik variáció:

Sajtos szezámmagos golyó

A fenti hozzávalókból egyforma golyókat formázunk, majd szezámmagban megforgatjuk, és így sütjük meg.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés