Csokis, meggyes keksz
Hozzávalók:
4o dkg liszt 2o dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 1 tasak sütőpor 3o dkg margarin 1o dkg mazsola 5 evők. meggykompót 4 egész tojás 2o dkg étcsoki
Az étcsoki és a meggy kivételével, robot géppel összedolgozzuk a hozzávalókat. Egy ragacsos masszát kapunk. Miután összedolgoztuk, lazán beleforgatjuk az apró kockára vágott étcsokit, és a meggyet. Sütőpapíros tepsibe kiskanállal halmokat teszünk, kb. 12 percig sütjük. Még melegen meghintjük porcukorral. Sokáig eláll, nagyon finom!
A receptet Julika küldte, akinek ezúton is köszönöm! A képek saját készítésűek.
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|
Megsütöttem. Elég macerás, mert nagyon ragad a tészta, de a végeredmény mennyei.