Pulykamelltokány

Hozzávalók:

50 dkg pulykamell
1 fej vöröshagyma
2 dl tejföl
olaj, vagy zsír
só
kevés liszt
1 teásk. fűszerpaprika

A vöröshagymát lereszeljük, és kevés zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst, és együtt pirítjuk addig, míg a hús teljesen kifehéredik. Kevés vizet öntünk alá, majd megsózva fedő alatt puhára pároljuk. Meghintjük egy kiskanál liszttel és pirospaprikával. Kiforraljuk, végül belekeverjük a tejfölt, amivel még egyszer felforraljuk. Tálaláskor még meglocsolhatjuk tejföllel.
 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés