|
|
Eper vörösborban |
|
Eper vörösborban
A hibátlan szemű epret alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. Cukorral rétegezve tiszta üvegekbe rakjuk. Egy kiló eperhez 35-40 dkg cukrot számolunk. Vörösbort felforralunk egy darabka vaníliával, és forrón a gyümölcsre öntjük. Lekötjük, majd száraz dunsztba tesszük.
| |
|
|
|