Hozzávalók:

25 dkg zabpehely
3 dl tej
5 tojás
10 dkg nyírfacukor
1 kávésk. őrölt fahéj
15-20 dkg aszalt gyümölcsök (mazsola, áfonya, szilva, meggy)

A tejet felforraljuk, és belekeverjük a zabpelyhet. Lefedjük a tálat és így hagyjuk, amíg kihűl. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a nyírfacukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a fahéjat, a kihűlt zabpelyhet, az aszalt gyümölcsöt, végül beleforgatjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét. Egy kisebb tepsit (24x24) kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, majd 160 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben megsütjük (kb. 30-35 perc).

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.