Almafánk

Hozzávalók:

1 kg alma
40 dkg liszt
2 tojás
1 teásk. őrölt fahéj
1 cs. sütőpor
1 evők. rum

Sütéshez:

olaj

Egy kiló almát megmosunk, meghámozzuk, magházát kivájjuk, majd lereszeljük, és a levétől kinyomkodjuk. A levét félre tesszük. A lisztet a sütőporral és a fahéjjal összekeverjük. A kinyomkodott almához tesszük a tojásokat, a rumot, és a lisztes keverékkel elkezdjük összekeverni a masszát, közben a félre tett alma levéből annyit adunk hozzá, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk. Forró olajba evőkanálnyi halmokat teszünk, és pirosra sütjük. Szalvétára szedjük a kisült fánkokat. Porcukorral meghintve, vagy lekvárral tálaljuk.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.