Császár máj

Hozzávalók:

50 dkg csirkemáj
25 dkg szeletelt bacon
só
bors
majoranna

A csirkemájat megtisztítjuk, ha túl nagy, kettévágjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk, és meghintjük majorannával. A bacont félbe vágjuk, és mindegyikbe egy -egy májat göngyölünk. Fogvájóval átszúrjuk, hogy ne essen szét.  Tepsibe, vagy jénaiba egymás mellé sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben kisütjük.

Ötletem: Vendégváráshoz kitünő étel, ilyenkor elősütött kenyérszeletekre helyezve a tekercseket azonnal lehet tálalni, mártásként, ketchupot, vagy sörrel elkevert mustárt adhatunk hozzá, de megállja a helyét feltétként is bármilyen körettel.

 

 

 

 

 Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 3 hozzászólás

2012.08.27. 20:31 Beatrix Tényleg nagyon fincsi, és gyorsan elkészül! Én szoktam még a tepsibe/jénaiba hozzárakni karikára vágott vöröshagymát . Üdv: Beatrix

2009.08.22. 21:27 Receptvilág Jó ötlet Erka! Ha szeretitek a mustárt, akkor próbáld ki legközelebb pluszként még azzal is bekenni a májat sütés elött!

2009.08.22. 18:59 Erka Mi már kerti grillen is elkészítettuk, isteni!!!!!