Diós piskótakocka csoki öntettel

Hozzávalók:

Piskóta:

6 tojás
10 dkg darált dió
4 evők. zabpehely liszt
2 evők. xilit
késhegynyi szódabikarbóna

Csoki öntet:

5 dkg margarin (Liga)
5 dkg kakaópor
1,5 dl tej
3 evők. xilit

A piskótához a tojásokat egy keverő tálba ütjük, és nagy fordulatszámon jól felhabosítjuk (kb. 5 perc). A vége felé hozzáadjuk a xilitet, és folytatjuk a keverést. Ezután fakanállal belekeverjük a szódaport, a zabpehely lisztet és a darált diót. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbáig).
A csoki öntethez a margarint egy kisebb lábosban felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaóport és a xilitet, addig keverjük, míg nem marad száraz anyag benne, majd a tej felével felengedjük. Kevergetve főzzük, és ahogy sűrűsödik, úgy adagoljuk hozzá a maradék tejet.
A kihűlt piskótát kockákra vágjuk, és csoki öntettel leöntve kínáljuk.

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.