Ezt a receptet egy kedves látogató küldte, akinek ezúton is köszönöm! A képek saját készítésűek.  

Sertés szelet gazdagon -körettel- fóliában sütve

Csontos sertés karajt, vagy még jobb, ha nyakas szeletet enyhén kiklopfolunk, sózzuk, borsozzuk és egy akkora olajjal kikent alufóliára fektetjük, amelyet később össze tudunk zárni. A hús tetejére paradicsom karikákat teszünk, erre jön egy szelet - a hús nagyságától függően esetleg 2 - gépsonka, erre hagymakarikák, majd szeletelt bacon szalonna. A szalonna tetejére vastagabb karikákra szelt TV paprika kerül. A paprika karikákba pedig egy-egy teáskanál gyors rizs. A fóliát ezek után a tetején összefogjuk, hogy a gőzök ne jöjjenek ki sütéskor és 200 fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Így a sütéskor keletkező gőzökben a köret is elkészül. Lehet rá tenni még padlizsánt, vagy cukkinit, esetleg patisszont (sokféle zöldség adható még hozzá). Nagyon finom. Egy fólia egy személynek tálalható.

Hegedűs Gábor receptje

 

 

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.