Darázsfészek 

Fél kg lisztből, 3 tojássárgájából, felfuttatott élesztőből (2dl tej, 5 dkg élesztő, pici cukor) rétestészta keménységű tésztát gyúrunk, amit kb. fél óráig meleg helyen kelesztünk. Ezután egy kicsit átgyúrjuk és sodrófával kinyújtunk o,5 cm vastagságúra. 2o dkg margarint 15 dkg cukorral habosra kikavarunk, és egy kés segítségével a tésztára rákenjük. Összesodorjuk, kétujjnyi szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk a vágott résszel felfele. Hagyjuk a tepsibe bő fél órát kelni, közepes tűznél süssük meg. Mielőtt kivesszük a sütőből, locsoljuk meg 2 dl vaníliás cukros forró tejjel, és pár percre toljuk vissza a sütőbe. Akkor sikerült jól, miután kivettük a sütőből még reszket. Nagyon laktató és finom, főleg még melegen.

 

 

A receptet és a képeket Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.