Bodza szörp

Egy 5 literes üveget megrakunk 3/4-ig bodzavirággal, amit előzőleg egyenként vastag szárrészeitől megszabadítottunk. Beleteszünk még az üvegbe 2 egész citromot karikára vágva, 1 és 1/2 kg cukrot, 3 dkg citromsavat, és felöntjük az egészet felforralt, lehűtött vízzel. 3 napig állni hagyjuk, időnként megkevergetve. A 4. nap leszűrjük, tiszta üvegekbe töltjük és dunsztoljuk úgy, hogy az üvegeket 3-4 percig forraljuk, majd pokróccal letakarva hagyjuk kihűlni.

 

 

 

 Még több receptet itt találsz >>>

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés