Banános pohárkrém

Hozzávalók:

2 banán
3 dl tej
3 tojássárga
4 csapott evők. kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
2 teásk. étkezési keményítő (lehet kicsit púposabban mérni)
10-15 dkg babapiskóta
4 evők. lefőzött feketekávé
1 evők. konyak
2 dl tejszín

A tojássárgákat a két fajta cukorral kikeverjük, majd a keményítőt is elkeverjük benne. A tejet felforraljuk, és apránként a tojássárgához adjuk. Visszatesszük a tűzre, és folyamatos kevergetéssel besűrítjük (forralni nem szabad). Hagyjuk kihűlni. Közben a tejszínt felverjük kemény habbá, a feketekávét pedig összekeverjük a konyakkal. 4 pohár aljába tördeljük a babapiskóták felét, meglocsoljuk a konyakos kávé felével, rászórjuk az egyik felszeletelt banánt, erre kerül a krém fele, majd a tejszínhab fele. Újra rétegezzük babapiskóta kávéval meglocsolva, másik banán szeletelve, krém, és tetejére tejszínhab.

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2011.12.26. 19:28 Receptvilág / Zsuzsa Kedves Bea! Viszont kívánok Neked, és családodnak Kellemes Ünnepeket, és nagyon Boldog Új Évet! Üdvözlettel: Zsuzsa

2011.12.24. 11:01 Seres Beáta Kedves Zsuzsa! Nagyon Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok neked és családodnak! Bea ( süthetek - fözhetek)