Ezt a tortát a Piskótatalléros sütemény receptjével készítettem, a hozzávalók tekintetében nincs változás, csak a kivitelezésen.
Piskótatalléros torta
Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 evők. kakaópor 1/2 cs. sütőpor 1 tojás tejföl
Krém:
3 cs. vaníliás pudingpor 8 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor
Díszítéshez:
piskótatallér
A tészta hozzávalóit összeállítjuk annyi tejföllel amennyi szükséges, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Három részre osztjuk, és mindegyiket kerek lappá nyújtjuk. A tortaforma aljára sütőpapírt szabunk, majd a három kerek lapot megsütjük (165 fokon). A krémhez a pudingokat megfőzzük a tejben és kihűtjük. A margarint a két fajta cukorral kikeverjük, és összedolgozzuk a kihűlt pudinggal. A tésztalapokat megtöltjük a krémmel, oldalát, és tetejét is bevonjuk vele. Oldalára piskótatallérokat "ragasztunk", tetejét a megmaradt krémmel díszítjük (nálam fényképes cukorlappal készült).
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|