A pite hozzávalóit egy személyre adtam meg, így ahány főre készítjük, annyival növeljük a mennyiséget.
Tejes pite
Hozzávalók egy személyre:
2 dl tej 1 tojás 2 evők. liszt 2 evők. cukor 1/2 cs. vaníliás cukor csipet só
A lisztből a tejjel, tojással, cukorral, pici sóval a szokásosnál hígabb palacsintatésztát készítünk. Kivajazunk egy akkora jénai tálat, amibe kb. egy ujjnyi vastag lesz a tésztánk, és beleöntjük a masszát. 230-240 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Sütés után nem lehet rögtön szeletelni, ezért hagyjuk langyosra kihűlni, és forró sárgabarack lekvárral tálaljuk.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|
Kriszti! Érdemes kipróbálni, annyira egyszerű.