Diókrémes keksztekercs
Hozzávalók:
1/2 kg darált keksz 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1/2 dl rum tej
Töltelék:
10 dkg darált dió 10 dkg vaj 15 dkg porcukor
Máz:
10 dkg tortabevonó 1 teásk. olaj
A darált kekszet, a cukrot, a vajat, a rumot összegyúrjuk annyi tejjel, hogy összeálljon a massza. Két fólia közt kinyújtjuk, és megkenjük a következő töltelékkel. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a darált diót is hozzákeverjük. Feltekerjük az egészet egy rúddá, majd csokimázzal leöntjük. Ehhez gőz fölött megolvasztjuk a csokit, elkeverjük benne az olajat, és rákenjük a süteményre.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
|