Töltött vekni

Egy veknit (bagett) kettészelünk. 1/2 kg párizsit ledarálunk, 1o dkg olajbogyót összedarabolunk, 1/4 kg ecetes uborkát apró kockára vágunk, 2 kemény tojás sárgáját lereszelünk, fehérjét apró kockára vágjuk. Mindezeket 2o dkg margarinnal, 1 kanál mustárral, a veknik kikapart belsejével, ízlés szerint sóval, borssal összedolgozzuk, és betöltjük a veknibe jó szorosan. Pár órára hideg helyre tesszük. Teához, vagy kirándulásra kitűnő.

A receptet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.