Pálmalevél

Hozzávalók:

1 adag Mindenes tészta
10 dkg darált mák
3 evők. porcukor
baracklekvár

A Mindenes tésztát elkészítjük előírás szerint, de egy kicsit kevesebb vajjal (20 dkg), majd téglalap alakúra formázva fóliába csomagolva hideg helyen pihentetjük egy éjszakán át. Pihentetés után elfelezzük a tésztát, és lisztezett deszkán kinyújtjuk mindkét darabot hosszú csíkká (kb. 20x50 cm). Megkenjük vékonyan lekvárral, majd a mák és cukor keverékével megszórjuk. A két rövidebb oldalt középre behajtjuk, majd az egészet még egyszer félbe, azaz összehajtjuk (egy hosszú csíkot fogunk kapni). Ezután 2 cm szélesen késsel szeletekre vágjuk, és a szeleteket élére állítva helyezzük a tepsibe. 200-210 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzésem: Mák helyett dióval is lehet készíteni.

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.02.26. 09:52 Nagyon finom lehet!!!! Kipróbálom én is!