Sajtos-rácsos kocka

Hozzávalók:

1 adag Mindenes tészta
15 dkg reszelt trappista sajt
2 evők. tejföl
só
1 tojás
szezámmag

A Mindenes tésztát elkészítjük, egy nagyobb és egy kisebb téglalap alakúra formázva becsomagoljuk, és hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap a nagyobb tésztát kinyújtjuk kb. félujjnyi vastagra, megkenjük a reszelt sajt- tejföl-só keverékkel. A kisebbik tésztát olyan hosszúra nyújtjuk, mint a nagyobbat, a szélessége pedig fele akkora legyen. Rácsozóval mintázzuk, majd széthúzva a tésztát ráhelyezzük a sajtos alapra. Késsel kisebb kockákra felvágjuk, tepsibe helyezzük, felvert tojással megkenjük, végül szezámmaggal megszórjuk. 220-230 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük (kb. 10 perc).

 

 

 

 

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.