Krumplis prósza gazdagon
Hozzávalók:
1/2 l tej 2 tojás liszt só bors
Ezekből az anyagokból palacsinta tésztát készítünk. 5 szem nyers krumplit vékony karikára vágunk, majd összekeverjük a palacsinta tésztával. Alaposan kiolajozunk egy gáztepsit, és a masszát beleöntjük, a krumplikat eligazítjuk, hogy ne lógjanak ki. Tetejét megszórjuk apróra vágott füstölt szalonnával, -és vagy- füstölt tarjával, és kicsit belenyomkodjuk a masszába. Tetejére még reszelt sajtot szórunk, tejföllel meglocsoljuk, és kicsit még olajjal is meglocsoljuk. Előmelegített sütőben 200-220 fokon kb. 30 percig sütjük.
Ötletem: Tejfölt lehet a tésztába is keverni (1 pohárral).
A tészta tetejére apróra vágott szalonna darabokat szórunk, amit kissé bele is nyomkodunk,
majd reszelt sajttal megszórjuk, tejföllel megcsorgatjuk,
és megsütjük.
Kitünő lehet egy vacsora ételnek is!
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
A honlapon található másik prósza receptet itt találod > Krumplis prósza
|
Kedves Anita!
Üdvözöllek az oldalon, mint új látogató! Örömmel olvastam a soraidat, és örülök, hogy találtál kedvedre való recepteket. Sok sikert kívánok az elkészítésükhöz a népes családod örömére, a versenyetekhez pedig mindkettőtöknek jó szórakozást! :)
Üdvözlettel: Receptvilág / Zsuzsa