Mézeskalács fenyőfa
Rajzlapból kivágjuk a fenyőhöz való hatágú csillagokat. Ahány ágat szeretnénk, annyi egyre kisebb méretű csillagra lesz szükségünk, de az utolsó ne legyen kisebb 5 cm-nél. A csillagformákat a kinyújtott tésztára fektetjük, és éles késsel körülvágjuk, majd sütőlapra téve előmelegített sütőben megsütjük. Külön sütünk egy 5cm átmérőjű kört, amit talpnak fogunk használni, és az ágakat elválasztó 3cm átmérőjű kört. Annyi 3 centis kört, ahány „águnk” lesz. A korongok legalább fél centi vastagok legyenek. A kisült csillagok közepébe még melegen belebökünk egy hurkapálcát, kialakítjuk a lukat, hogy fel tudjuk majd fűzni. Hurkapálcát, vagy saslikpálcát a talpnak szánt korongba rögzítjük, majd felállítjuk a fát úgy, hogy minden ág közé egy kis korong kerül, ami a fa ágait választják el egymástól. Mázzal díszítjük, „behavazzuk".
Fenyőfa másképp:
Kartonpapírra előre megrajzoljuk a fenyő négy oldalát.
Majd állítva összeragasztjuk a tojásfehérje mázzal.
Díszítjük.
Mézeskalács receptek, amelyekkel elkészíthető:
Mézeskalács házikó
Plébános mézeskalácsa
|
Kedves Kriszti! Nagyon örülök az örömödnek, és köszönöm a visszajelzést. Legyen hasonló sikerekben Gazdag az Új Esztendőtök is!
Üdvözlettel: Zsuzsa